খাদ্য এবং পুষ্টি (Food and Nutrition) 1 ১.খাদ্যেও প্রধান উপাদান ছয়টি। ২. স্নেহের কাজ তাপ ও শক্তি উৎপাদন করা। ৩. রোগ প্রতিরোধ শক্তি ও জৈব রাসায়ীনক বিক্রিয়াতে উদ্দিীপনা যোগায় ভিটামিন। ৪. আমিষ বা প্রোটিনএকজন পূর্ণ কর্মক্ষম পুরুষেল প্রতিদিন৬৫গ্রাম আমিষ। ৫. প্রতিদিন পুর্ণবয়স্ক নারীর প্রয়োজন ৫৫ গ্রাম আমিষ। 6.Natural protein বলা হয p-49 কে। ৭. শর্করার...