জৈব রসায়ন (Organic chemistry) ১. উদ্ভিদ ও প্রাণীবা জীব পদার্থ থেকে পাওয়া যৌগকে জৈব যৌগ বলে। ২. হাইড্রোজেন এবং কার্বন মৌল দ্বারা গঠিত দ্বি-মৌল যৌগ সমূহকে হাইড্রোকার্বন বলে। যেমনঃ মিথেন(CH4) ইত্যাদি। ৩.জৈব যৌগে কার্বন অবশ্যইথাকবে। ৪.কার্বন,হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন মৌন দ্বারা গঠিত যৌগকে কার্বোহাইড্রেট বলে যেমনঃ গুকোজ, সুক্রোজ ইত্যাদি। ৫.প্রাণহীন. আদানাদার নাইট্রজেন র্পূ অজানা রহস্যময় জটিল...